---2013年秋粮旱情调查报告

今年的干旱历史罕见，孝感及周边地区连续70余天未下雨，长期高温在35度以上天数达到30多天，现正值稻谷成熟期，对农作物生长十分不利，粮食减产已成定局。为了准确的掌握今年旱情对粮食生产带来的影响，指导储备粮的收购工作，豪丰有关人员，对云梦、安陆、京山、天门、随州、河南信阳、光山、罗山等地区进行了调查，采取了到田间、水库、河流查看旱情，询问相关人员和采样化验分析等方式，掌握了第一手旱情资料，现将调查的情况分四个部分汇报如下：

第一部分：本期的调查结论

因干旱水稻减产已成定局，综合评估减产20%左右

粮食品质和往年相比有所下降。不完善率增加、整精米率和出糙率下降、空壳粒增加。

应城和云梦地区，糯谷面积有所增加，中晚稻面积减少，糯谷种植面积约占75%。

受灾程度不均衡，干旱严重的地区粮食减产达到50%，一般减产10-20%。

因干旱糯谷成熟期提前，收割提前，预计减产20%。

如后期继续旱情得不到缓解，对优质稻、普杂减产将会更加严重。

第二部分：详细调查情况

对应城市调查情况

应城市三合镇共有水稻种植面积30000亩，自然村33个。正常年景可产稻谷3000万斤左右。主要大型水库有宜和水库、金斗水库、毛冲水库、府河水流经三合。各类小型水塘200多个。目前三大水库均已干涸见底，府河断流。（调查中，金斗水库正在拉网取鱼、鱼价飞跌），由于镇家河、高关、短港上游无水可放，当前为确保农业用水，特别是晚熟品种（中稻），急需用水，农村正在积极开展生产自救，挖掘机井，引用地下水进行抗旱救灾。有些地方如（三合徐周村），由于地势较高。挖井困难，只能盼天下雨。据三合镇财产保险公司卢三雷说：就目前核灾情况来看，三合镇当前共有3000亩左右面积绝收，占种植面积的十分之一，如旱情得不到缓解，受灾面积将会进一步蔓延。特别是优质稻，影响更大，如后期在10天内旱情得不到缓解，出现绝收、大幅减产可能性更大。徐周村村民周师傅正在田间收割，他说，今年干旱特别严重，现在糯谷只能提前收割，如不收割的话，将会出现倒伏现象，损失将会很大，预计产量将会减少40%。三合加工厂肖幺发说，今年由于干旱，糯谷碎米比去年要多12斤，出米率比去年要少2斤左右，前期收割了10万斤，价格155元，加工后，价亏2万元，现在不敢收购了。据三合种子站和农技负责人说，今年糯谷在扬花期间，由于长期高温无雨，（35度以上），不利于稻谷受孕，导致稻谷空壳粒高，不完善粒比例大。整精米率降低，碎米增加。部分重灾地区（两河地区、五三地区）预计减产30%，双登、三合由于靠近水库与河流，受干旱影响较小，预计减产10%。

三合调查情况小结：

（1）、2013年糯谷种植面积大于往年，达到90%，重灾区亩产量为700斤左右，比正常年景减少300斤/亩，约占30%，轻灾区亩产为900斤，比正常年景减少100斤，约占10%，绝收面积占10%，今年虽然种植面积增加，但亩产量减少幅度较大，加上部分地区出现绝收，种植面积增加和减产相抵，糯谷总量与去年基本持平。 

（2）、受灾区存在不平衡

靠近水库、河流水源好的地方，如西头村、鲁台村、华李村如旱情比较轻，减产较少，此类地区约占70%。地势较高、离水源较远的地方，水源提升困难，如徐刘村、五三村、两河村，旱情严重，减幅度幅度较大。

（3）对晚熟糯谷和中稻的生长情况仍存在着不确定因素，如后期继续无雨可下，或者无水可放，也会造成大幅度的减产，甚至绝收。

应城市杨河镇是应城主要粮食产区重镇，正常年景其粮食产量占应城的10%，约为5000万斤。我们主要调查了杨河镇巡检管理区，该地区靠近短港水库。（短港水库主要用于农业灌溉和城市居民用水）。当前，短港水库水位急剧下降，水位不及正常年景的三分之一，市政府为了确保城市居民用水安全，暂停了农业用水需要，并派工作组到短港沿线管道护水，防止农村私下放水，进而影响城市用水。目前该地区民愤极大，在水库旁种植的田亩却没有水灌溉，看着稻谷慢慢的干死，真是欲哭无泪。为此曾经发生争夺水源打架死人现象，这里是目前应城矛盾最为突出的地方。我们沿线看到的是成片成片的干死的稻谷，干枯的水塘，抢收的农民和用车拉水的车辆。

在短港村我们调查了村书记杨有望，他说，今年预计我们村绝收的面积将会达到50%以上，自己的10亩地因无水灌溉已经干死了，目前虽然国家鼓励农民打井，每打一口井补贴3000元，但是也不能解决当前的大旱，也是车水杯薪，有的农户用车拉水灌溉，每拉8车水，可以救活一斗田，只能是救一点算一点。田杨村粮食经纪人桂平权说，去年这个时候，我已经收了15万斤糯谷了，今年由于干旱，目前上市的糯谷很少，由于干旱，农村有惜粮待售的现象。我到现在还没有下去收购。估计今年糯谷由于数量大幅减少，准备自己存一点，等待涨价。

应城市陈河镇、杨岭镇地处应城以西，靠近汉北河和府河，有西大粮仓之称。也是应城主要产区之一。就调查的情况来看，这两个镇是应城受到干旱影响最小的地方。在调查途中，该地水源充足，沿线水波荡漾，稻田碧绿金黄，一片生机盎然。

陈余村李其说，他今年种植了30亩糯谷，去年亩产量1200斤，今年亩产量1100斤，减产不到10%，其它农户和他的情况相似。在今年这样的干旱情况下，还能确保农业丰收，主要得益于水利工程基础好，蓄水量大，加上靠近汉北河和府河，有一定的水源保证，抗旱措施得力，我们镇预计除了产量稍有减产外，今年也算是个丰收年。

2、对京山县罗店镇调查情况

罗店属于京山产粮大镇，种植面积15万亩，以种植优质稻为主，年产粮食1.5亿斤。自然村67个村，人口10万。我们对王贩村、红光村、饶家村、许坝村、梅李村、徐河村等几个种植面积较大的村进行了实地调查。在考察过程中，水塘干涸，田亩干裂，稻谷枯黄的现象随处可见。继续往北走，旱情愈来愈严重。在王贩村、红光村，因干旱无粮可收，大部分村民为讨生计，纷纷外出务工。旱情情况触目惊心。而在靠近罗店府河一带，由于前期有府河水灌溉，稻田青翠，田间湿润，受干旱影响较小。

罗店调查小结：就我们实地调查和相关人员反映，进行综合分析，罗店是我们目前看到旱情最为严重的产区之一，总的归纳为：30%绝收，40%待收，30%保收。即为30%的种植面积全部干死，颗粒无收，40%的面积如果后期有雨，（7天以内），还可以收，但产量会大幅减产，30%由于水源条件较好，没有受到干旱的影响，只是单产稍有减少，可以保收。综上所述，罗店今年的粮食总产量只有去年的产量的60%，预计减产40%，总产量不到一个亿。

3、对安陆市烟店镇、巡店镇、棠梨镇调查情况

该市只要以种植普杂、优质稻为主。水稻种植面积为50万亩，正常年景可产稻谷5亿斤左右。由于靠近府河，有一定的水源保证。安陆大部受干旱影响较小。在沿线调查中，发现稻田亩枯死的现象很少。旱情比应城小。据该地农民说，今年由于长期高温，没有天然雨水，对稻谷的产量有一定的影响，预计今年的产量每亩要低于往年200斤。减产15-20%。减少数量为1.2亿斤。

对随州的调查情况

8月20日，我们对随州地区进行了调研。我们选择了两个地方进行了调查。一个是在安居镇刘家畈村、刘台村，另一个是在广水长岭镇日光村和云台街村。在刘家畈村，田间水稻长势良好。干旱对其影响不大，部分村民自己打有水井，一些水田正在抽水抗旱。目前已扬花完成，在灌浆阶段。沿途没有抛荒田，种植品种全部为优质稻。据该村熊姓村民介绍，他今年种了20多亩田，全部为优质稻，打有水井，干旱对其影响不大，水稻现在正是灌浆时期，产量估计和去年相差不大，但岗上有些田缺水，水抽不上去，肯定有影响，全村水稻产量和去年相比肯定会减少。在长岭镇日光村，水稻生长正常，早熟品种开始变黄，稻穗已勾头，干旱对其影响不大。前期干旱没有水源的田块已改种旱作物，该村靠近徐家河水库，府河也流经该村，仅个别田块地面干裂后期会减产，种植面积以优质稻为主，在云台街村有部分常规稻种植，据储备公司熊总介绍，今年干旱对随州影响有限，除少部分岗上无水可抽及天旱对灌浆穗粒饱满程度有影响外，预计随州晚稻减产可能在10-15%

5、对河南信阳市光山县的调查情况

8月22日，我们来到了信阳市光山县文殊镇，是产粮大镇，种植品种以常规稻为主，沿途我们看到水塘干涸，少数鱼塘有水，有些水稻田地面干裂，少数田块稻穗颜色已因干旱变成黑色。水源条件稍微好一点的，稻穗以开始变黄，稻穗开始勾头，大概还有十来天就可以收割，但是稻穗顶端空壳较多。无论后期有无雨水，减产以成定局。据该村米厂李总介绍，有些地方可能出现绝收，全镇总产量可能会减产30%左右。

6、应城质量调查情况

地点   品种  出糙率  整精米率  杂质  不完善率 

三合   糯谷  72.5%    32%      6.0 %    10.5%

陈河   糯谷  76.5 %    35%      5.0 %     8.9 %

杨岭   糯谷  74.5 %    34%      6.0%      9.9% 

杨河   糯谷  75 .0 %   37%      5.2%      8.9%

杨河  优质稻  74.2%   38%      6.8%      12.0%

质量分析：三合糯谷出米率为57.8%，比2012年下降3.2%，陈河糯谷出米率为65.0，比2012下降2.0%，杨岭糯谷出米率为64.0%。比2012下降2.2%，杨河糯谷出米率65.0%，比2012下降1.0%。杂质主要是瘪谷组成，比2012年平均增加3.0%，比不完成率主要是由“未熟粒”组成。比2012年平均增加了3.5%。出糙率低于往年2-5%，整精米率比往年低12-15%。，优质稻的出米率为61%，比去年低5%，整精米率比去年低15%。优质稻的质量由于近期上市量较少，代表性不强，只作了解，有待于后期大量上市后进一步的调查。

第三部分：后期对市场的判断

普杂、优质稻的后期走势：

今年北方水灾，南方旱灾，粮食生产总量减少幅度较大，但是我们认为：今年启动托市价的可能性仍然很大。一是国内稻谷库存仍然充足，国家仍有能力调控粮食市场，进口大米对国内粮食市场价格也会形成一定的支撑作用，防止粮食大涨大跌；二是当前大米市场依然低迷，形成稻米倒挂，为启动托市价打下了基础，三是国家为保护农民种粮积极性，在市场价低于保护价时，托市价将会启动。预计今年优质稻，由于受到干旱的影响，出米率、整精米率较低，米质白腹较大，优质稻的价格低于或者和普杂价格相同，均在135元左右上下徘徊。如果托市价全面启动后，收购网点增加，收购价格可能会稍高于135元。如果后期旱情得不到缓解，市场涨价预期增强，预计在2013年底到2014年，优质稻可能会出现小幅上涨的过程。

糯谷今年种植面积增加，但是受干旱的影响，今年糯谷的总产量和去年基本持平。今年糯谷的的价格走势稳中趋涨，但涨幅不大。预计糯谷价格在150元左右浮动。其根据为：国内糯谷受越南糯谷影响较大。当国内糯米的价格高时，越南糯米开始入关，冲击国内糯米市场，当前越南糯米的到站价为233元，折合稻谷价为155元/百斤。当前云梦糯米米价为2.30元，由于其出米率为60%，折合谷价为1.47元，因此越南糯米是指导糯谷价格的晴雨表。再就是由于酒厂销量降低，用量减少，对糯谷的需求量减少，虽是干旱之年，糯谷上涨动力仍然不足。

第四部分：秋粮收购采取的策略

优质稻、普杂：

今年收购的重点和难点主要体现在收购质量上。由于干旱的影响，造成稻谷质量普遍下降。一是有相当部分的粮食整精米率达不到国家标准，二是粮食的空壳率较高，清理难度较大，三是有部分粮食质量的等级达不到国家中等质量标准（出糙率小于75.0%），主要原因是不完善率较高，四是由于陈粮和新粮的价差大，不法商贩有利润可图，可能会出现以陈充新的现象。因此，为了防范于未然，一是要要加强质检力量和质量监督，防止不合格粮食入库，二是增加清理设备，必须过好两道筛，甚至三道筛，确保粮食杂质控制在1.0%以内。

如果优质稻和普杂价格同步的情况下，在选择品种的收购时，建议以多收优质稻为主。其理由为：优质稻和普杂的各项指标基本相同，出糙率都在在75-77%左右，而市场米价相差20元/百斤左右。而不利的方面是优质稻的耐储性较差。两者相比，优质稻的经济效益高于普杂的经济效益。

糯谷：

由于今年糯谷受到干旱影响，收割时期不同，品种不同，地域不同，糯谷的出米率也不同，最大值和最小值相差可达到6%，折合价格为12元左右，因此建议以出米率作为作价依据。（以出米率60%为基础，价格为当前市场价，每增加或者减少出米率1%，增减价2元/百斤）